Manisa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla 2025 yılı boyunca 33 binin üzerinde denetim gerçekleştirdi. Bu kapsamda il genelindeki işletmelerde hijyen, etiketleme, son kullanma tarihi ve içerik beyanı gibi kriterler titizlikle incelendi.
Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Karayılan, gerçekleştirilen denetimlerin kapsamına ilişkin bilgi vererek, "Gıda olmazsa olmazımız. Güvenli gıdaya ulaşmak hepimizin hakkıdır. Gıdada da asla ve asla yanlışa taviz yok'' şeklinde değerlendirmede bulundu.
Taklit ve tağşiş yapan firmalar listelendi
Karayılan, denetimler sonucunda 46 firmanın taklit ve tağşiş yaptığı tespit edildiğini ve bu firmaların Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi listesinde yayımlandığını belirtti. Bu listede yer alan firmalara Ocak 2026'da 7 yeni firma daha eklendi.
Denetimlerde özellikle çapraz denetim uygulamalarına ağırlık verildiği de vurgulandı. İl Müdürlüğü, farklı ilçelerden denetim ekiplerini başka bölgelerde görevlendirerek işletmeleri değişik bakış açılarıyla kontrol etti.
Son kullanma tarihi ve bozulmuş ürünlerde sıfır tolerans
İl Müdürü Karayılan, son kullanma tarihi geçmiş veya bozulmuş ürünlerle ilgili asla müsamaha gösterilmeyeceğini, bu ürünlerin tümünün imha edildiğini belirtti. Denetimlerde amaçlarının sadece ceza yazmak değil, işletmelerin hijyen ve kalite standartlarını yükseltmek olduğunu ifade etti.
Vatandaşlara çağrı ve ihbar hattı
Karayılan, Manisa’da yaşayan yaklaşık 1,5 milyon vatandaşın da birer denetleyici rolü üstlenebileceğini belirterek, Alo Gıda 174 hattı üzerinden yapılan ihbarların titizlikle değerlendirildiğini söyledi. Bu sistemin, işini düzgün yapan üreticilerin desteklenmesi ve kurallara uymayanların tespit edilmesi açısından önemli olduğunu vurguladı.
