Manisa'da üzüm hasadının sona ermesiyle birlikte bağlarda yeni sezon hazırlıkları başladı. Gelecek sezonun verimini ve asmaların sağlığını etkileyen kış budaması öncesinde üreticilere önemli tavsiyelerde bulunan Mustafa Sacit İnan, doğru zamanlama ve bağ bakımının önemine dikkat çekti. İnan, budama öncesinde yapılması gereken çalışmalardan hastalıkların önlenmesine kadar birçok konuda üreticileri bilgilendirdi.
Erken budama asmalara zarar verebilir
Asmaların yapraklarını tamamen dökmesi ve uyku dönemine girmesinin beklenmesi gerektiğini belirten İnan, bitkinin bu süreçten önce fotosentez yapmayı sürdürdüğünü ifade etti. Asmaların karbonhidrat ve nişasta depolamaya devam ettiğini vurgulayan İnan, erken budamanın bitkinin gelişimini olumsuz etkileyebileceğini söyledi.
Erken budamanın asmaların ilkbaharda daha erken uyanmasına neden olabileceğini kaydeden İnan, bunun geç donlardan zarar görme riskini artırabileceğini belirtti. Manisa'da kış budaması için en uygun dönemin şubat ayı ortaları olduğunu dile getirdi.
Hasat sonrası bağlarda bakım yapılmalı
Budama dönemine kadar bağlarda yapılması gereken çalışmalara da değinen İnan, yağış almayan ve geçirgen toprak yapısına sahip alanlarda düşük miktarda sulama yapılabileceğini aktardı.
Toprağın derin sürümle işlenmesini öneren İnan, hastalıklı sürgünlerin ve ölü kolların bağdan uzaklaştırılması gerektiğini söyledi. Hastalık ve zararlılara karşı önlem alınmasının yanı sıra tarımsal ekipmanların bakım ve kontrollerinin de budama öncesinde tamamlanması gerektiğini vurguladı.
Her asmada 6-7 ürün çubuğu bırakılmalı
Budamada bırakılacak çubuk sayısının üzüm verimini etkilediğini belirten İnan, araştırmalara göre her asmada 6-7 ürün çubuğu bırakılmasının uygun olduğunu ifade etti.
Sofralık üzümde her çubukta 10-12, kurutmalık üzümde ise 14-15 göz bırakılmasını öneren İnan, fazla çubuk bırakılmasının asmanın havalanmasını ve güneşlenmesini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekti. Çubuk sayısının asmanın gelişimine göre belirlenmesi gerektiğini kaydetti.
Kav hastalığına karşı budama aletleri dezenfekte edilmeli
Budama sonrasında oluşan yaraların uygun koruyucu malzemelerle kapatılmasını tavsiye eden İnan, yüzde 4'lük bordo bulamacı uygulamasının da önemine işaret etti.
Kav hastalığının budama aletleri aracılığıyla sağlıklı asmalara bulaşabileceği uyarısında bulunan İnan, hastalıklı asmaların en son budanmasını önerdi. Hastalığın yayılmasını önlemek için budama aletlerinin her asma arasında dezenfekte edilmesi gerektiğini belirtti.
