Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, il genelinde rutin denetimlerini artırdı. Ekipler, ilçe belediye ekipleriyle koordineli olarak 7/24 esasına göre hijyen, gıda güvenliği ve kaldırım işgali konularında kontroller gerçekleştiriyor. Amaç, halk sağlığını tehdit eden işletmelerin faaliyetlerini önlemek.
150 kilo tavuk etine el konuldu
Yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uymayan ürünler tespit edildi. Bir işletmenin imalathanesinde 150 kilo pişmiş tavuk eti, uygunsuz şekilde bekletildi. Gıda mühendislerinin tutanağıyla tavuk etleri imha edilmek üzere el konuldu. İşletme, hijyen ihlali, ruhsatsız faaliyet ve işgaliye nedeniyle mühürlenerek faaliyetten men edildi.

Denetimler aralıksız devam ediyor
Zabıta Dairesi Başkanı Bilgihan Hasturan, denetimlerin son dönemde gıda zehirlenmelerine karşı artırıldığını belirtti. "Girdiğimiz işletmelerde yağ, tuz ve ürünlerin son kullanma tarihi dahil tüm detayları inceliyoruz. Halkın sağlığıyla oynanmasına asla müsaade edilmeyecek, ihlali tespit edilen işletmeler aynı gün mühürlenip faaliyetten men ediliyor" dedi.





