Ramazan ayıyla birlikte artan gıda tüketimi, denetimleri de beraberinde getirdi. Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kontroller sıklaştırıldı. Sarıgöl İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kapsamlı incelemeler gerçekleştirdi.
Market, fırın ve pastaneler mercek altında
Sarıgöl İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde, ilçe genelinde gıda satışı yapan iş yerleri tek tek kontrol edildi. Denetimlerin 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirildiği belirtildi.
Ramazan ayı öncesinde başlayan ve ay boyunca devam eden uygulamalarda; marketler, fırınlar, pastaneler ve toplu tüketim işletmeleri detaylı şekilde incelendi. Hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza edilme şekli, son kullanma tarihleri ve mevzuata uygunluk kriterleri ekipler tarafından titizlikle kontrol edildi. Özellikle iftar ve sahur sofralarında yoğun tüketilen ürün gruplarına yönelik denetimlerin artırıldığı bildirildi.
Kurallara uymayan işletmelere işlem uygulanacak
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin yoğun şekilde devam ettiğini vurguladı. Kurallara uymayan işletmelere ise mevzuat çerçevesinde idari işlemler uygulanacağı belirtildi.
